Menu di Pasqua 2024

San Valentino al Ristorante Perbacco

Èclaire al caramello salato

Capodanno 2024

Menù riservato a cene aziendali

Pranzo di Natale 2023

La serata del tartufo

Il petto d'anatra con terra al cacao, ketchup di albicocca e bieta

Un primo piatto creativo con i Paccheri di Gragnano

Un momento di dolcezza

Serata Non solo Crudo & Champagne

Alla scoperta di un antipasto protagonista dell’estate

La terrazza sul fiume del Ristorante Perbacco

Un tripudio di colori e sapori

Menu di Pasqua 2023

Serata a tema: Il pesce povero si fa Chic

La magia della pasta fatta in casa

Proposte menù stagionali

Cena Conviviale degli Auguri - Menù di carne

Cena Conviviale degli Auguri - Menù di pesce

PerBacco riconfermata nella Guida Michelin 2023

Vino bianco o rosso?

Dietro le quinte della nostra cucina

Merlot

Il nuovo menu di Perbacco

Non solo Crudo & Champagne

Sua altezza il Tiramisù

Pranzo di Pasqua 2022

Il risotto di Go'

Capodanno 2022

Menu di Natale 2021

Crudo e Champagne, 10^ edizione 2021

I menu take away e delivery di Pasqua

I menu take away e delivery di Natale

Eat&Dream:
ceni da Perbacco,
dormi all’Antico Mulino

Take away o Delivery
"A casa con Perbacco"

Il venerdì a cena, il sabato a pranzo e cena e la domenica a pranzo, “A casa con Perbacco” è il menù di carne o pesce, pensato per farti vivere un’esperienza di gusto in sicurezza a casa tua.

"A casa con Perbacco"

Il venerdì a cena e il sabato e domenica a pranzo e cena, “A casa con Perbacco” è il menù di carne o pesce, pensato per farti vivere un’esperienza di gusto in sicurezza a casa tua.

"A casa con Perbacco"

Il venerdì a cena e il sabato e domenica a pranzo e cena, “A casa con Perbacco” è il menù di carne o pesce, pensato per farti vivere un’esperienza di gusto in sicurezza a casa tua.

"A casa con Perbacco"

Perbacco Per Noi: i venerdì da Gustare

Per Noi che amiamo cenare in buona compagnia, Per Noi che viviamo appieno ogni istante del weekend e che desideriamo una cucina che non smetta mai di stupire.

Cena degli Auguri 2019

Sceglierci per la cena degli auguri significa dare valore all’ingrediente essenziale di ogni azienda: le persone.

Pranzo di Natale 2019

Per noi il pranzo di Natale è “il pranzo” per eccellenza, quello dove tutto deve essere perfetto.

Cena di San Silvestro 2019

La festa più attesa dell’anno merita una cena indimenticabile.

Le Buone Feste da Perbacco

"Ti aspettiamo per vivere insieme i momenti di festa più belli, quelli dove ci si scambiano auguri, abbracci, emozioni."

Crudo e Champagne 2019

Torna “Crudo e Champagne”, il nostro evento estivo preferito. Venerdì 12 luglio, alle 20.30, nel Giardino di Perbacco. Come sempre, la musica e l’estate faranno il resto.

Capodanno 2019

Cene aziendali 2018

CENA DEL TARTUFO 2018

Natale 2018

Crudo & Champagne 2018

Pasqua 2018

San Valentino 2018

Capodanno al Perbacco 2018

Menu Cene Aziendali

San Valentino 2017: Red Passion

Cena a tema del 25 settembre 2015

Crudo & Champagne: 5° Edizione

I colori del Gusto nella Terra dei Tiepolo!

Il nostro libro vince il Best Mediterranean Cuisine Book: miglior libro del 2013 per la cucina mediterranea

Corso di Cake Design con Monica il 12 aprile

Libro: Il Pesce Povero Diventa Chic

Cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic