Martedì 14 Febbraio 2017
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Aperitivo di benvenuto con Blanquette de Limoux Maison Guinot
ENTRÉE
Che amore di tonno
ANTIPASTO
Battuta di scottona piemontese, cipolla rossa di Tropea, frutti di bosco e acqua di pomodoro
PRIMO PIATTO
Zuppa orientale con tagliolini, gamberi rossi di Sicilia e petali di rosa
SECONDO PIATTO
Branzino marinato alla barbabietola con patata arrostita e bieta al burro
DESSERT
Cake al cioccolato, gelato al pralinato di nocciola e spuma di lamponi
€ 55,00 a persona, bevande escluse
L’aperitivo lo offriamo noi!