PerBacco riconfermata nella Guida Michelin 2023

PERBACCO CONTINUA A BRILLARE

Perbacco è stata riconfermata nella Guida Michelin, il prestigioso libro rosso che valuta la qualità dei ristoranti e alberghi a livello nazionale e internazionale. Ciò che ha stupito l’ispettore Michelin è stata la cura degli ambienti e le atmosfere intime, così come il nostro menù stagionale.

Continuare ad essere annoverati nella guida gastronomica più famosa al mondo è per noi un grande piacere, e siamo onorati che venga premiata la nostra costanza, la realizzazione dei piatti, la cura per i dettagli, l’attenzione per la scelta delle materie prime di qualità e la continua ricerca degli abbinamenti migliori per valorizzare i piatti della tradizione.

Vogliamo condividere questo traguardo con il nostro Staff che contribuisce da ventun anni al raggiungimento degli obiettivi più alti. E ovviamente vogliamo ringraziare i nostri clienti, che scegliendo Perbacco per le loro cene, ci consentono di continuare a fare ciò che amiamo e di migliorarci ogni giorno sempre di più.