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Crudo & Champagne 2018

Crudo & Champagne 2018

2 Luglio 2018
É la festa di Perbacco che amiamo di più.  Un buffet all’aperto a base di Pesce Crudo e Champagne. La musica e l’estate faranno il resto.   Menù Ostriche . . .
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Pasqua 2018
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Pasqua 2018

6 Marzo 2018
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San Valentino 2018

29 Gennaio 2018
SAN VALENTINO 14 febbraio 2018 Menù Aperitivo di benvenuto con Blanquette de Limoux Maison Guinot ANTIPASTI Carciofo, patata affumicata e salsa bernese Sgombro in carrozza e confettura di zucca PRIMO . . .
San Valentino 2018
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Capodanno al Perbacco 2018

10 Novembre 2017
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Capodanno al Perbacco 2018
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Menu Cene Aziendali
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Menu Cene Aziendali

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Menu di Natale 2017

Menu di Natale 2017

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San Valentino 2017: Red Passion

San Valentino 2017: Red Passion

5 Febbraio 2017
Martedì 14 Febbraio 2017 MENU Aperitivo di benvenuto con Blanquette de Limoux Maison Guinot  ENTRÉE  Che amore di tonno  ANTIPASTO  Battuta di scottona piemontese, cipolla rossa di Tropea, frutti . . .
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Tartufo Experience
MENU  Ricciola di mare, stracciatella di burrata e tartufo nero Crema di patate, uovo cotto a 65° e tartufo bianco  Risotto al tartufo bianco d'Alba  Filetto di manzo alla . . .

Tartufo Experience

26 Ottobre 2016
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Cena a tema del 25 settembre 2015

11 Settembre 2015
Leggi il fantastico menu della serata . . .
Cena a tema del 25 settembre 2015
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Crudo & Champagne: 5° Edizione

23 Giugno 2015
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Crudo & Champagne: 5° Edizione
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I colori del Gusto nella Terra dei Tiepolo!
In vista di Expo 2015, sette Pro Loco del Miranese hanno deciso di unirsi in un’iniziativa di grande eco turistico: “I colori del gusto nella Terra dei Tiepolo. Itinerari . . .

I colori del Gusto nella Terra dei Tiepolo!

2 Maggio 2015
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Il nostro libro vince il Best Mediterranean Cuisine Book: miglior libro del 2013 per la cucina mediterranea

Il nostro libro vince il Best Mediterranean Cuisine Book: miglior libro del 2013 per la cucina mediterranea

19 Settembre 2014
Il libro “Il pesce povero diventa chic” vince per l’Italia il Best Mediterranean Cuisine Book, uno dei Gourmand Cookbooks Award 2014. Il Gourmand Cookbooks Award, ideato da Edouard Cointreau . . .
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Corso di Cake Design con Monica il 12 aprile

Corso di Cake Design con Monica il 12 aprile

20 Marzo 2014
Ecco decisa la prossima data per un nuovo corso di Cake Design con Monica.  Prenotate la Vostra partecipazione al corso telefonando al 3497256368 o scrivendo una mail a info@ristoranteperbaccoscorze . . .
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Libro: Il Pesce Povero Diventa Chic
E' arrivato!!! In tutte le librerie è ora disponibile il libro Il Pesce Povero diventa Chic (Club Magnar Ben Editore).Il libro racchiude curiosità, racconti e ricette create da 6 grandi . . .

Libro: Il Pesce Povero Diventa Chic

19 Novembre 2013
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Cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic

16 Luglio 2013
La sera del 25 ottobre abbiamo organizzato una serata dedicata al pesce azzurro con cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic. La cena proporrà un menu con . . .
Cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic