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Cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic

Cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic

16 Luglio 2013

La sera del 25 ottobre abbiamo organizzato una serata dedicata al pesce azzurro con cena e presentazione del libro Il pesce povero diventa chic.

La cena proporrà un menu con alcune delle ricette presenti nel libro accompagnate da ottimi vini.

Prenotatevi subito, i posti sono limitati!

 

 

Partiamo dalle origini.
Per creare nuove esperienze.

Amiamo il cibo, la cucina e il buon vino.
Amiamo ogni singolo ingrediente, lo studiamo e proviamo, per esaltarne le caratteristiche senza però tradirlo, solo valorizzandone il potenziale. Amiamo creare degli accostamenti tra sapori che fanno tornare in mente gusti di un tempo, di cui sentiamo la mancanza.
Ma soprattutto amiamo le persone, amiamo farle sentire a casa come sa fare un bravo Oste.
Siamo l’Osteria Perbacco.